Le service maintenance intervient sur plusieurs types de missions, de la simple installation de matériels à la réparation des machines industrielles. Il entretient, contrôle, installe, règle et répare les installations selon les demandes de la production avec qui il est constamment en contact. Le service maintenance intervient dans les domaines mécanique, hydraulique, électrique, pneumatique…
Les membres du service maintenance doivent maîtriser la lecture des schémas et notices techniques. Ils doivent connaître les installations et les outils de production du site. Ils maîtrisent la gestion des stocks et des matériaux. Ils opèrent en respectant les règles de sécurité.
